openingsuren
Lunch | Welkom tussen 12u – 13u / Einde 16u
Diner | Welkom tussen 19u – 19u30 / Einde 00u30
Gesloten op zondag, maandag & dinsdag *
In juli en augustus serveren wij ook op dinsdagavond diner.
*zie ook onze verlofkalender
DIVINE DINING
COFFEETABLE BOOK
Chef Dimitri Proost en maître Randy Degroote bundelen in dit boek hun passie voor gastronomie en de essentie van Haut. Geen klassiek kookboek, maar een verfijnde reis langs persoonlijke verhalen, originele creaties en pure smaken.
Van rauwe Ostendaise oester tot langoustine in bisque met Japanse curry en zeebaars in een delicate dashi: elk gerecht weerspiegelt hun vakmanschap en toewijding.
Verfijnde fotografie van Kris Vlegels maakt dit boek tot een bron van inspiratie voor fijnproevers en liefhebbers van gastronomische beleving.
cadeaubon
Iemand culinair in de watten leggen?
Schenk uw vrienden, relaties een onvergetelijk geschenk.
Kies zelf het gewenste bedrag.
verlofperiodes
Van woensdag 5/11 tot en met zondag 16/11/2025.
Van woensdag 24/12 tot en met zaterdag 10/1/2026.
Van woensdag 25/3 tot en met donderdag 2/4/2026.
Van woensdag 1/7 tot en met donderdag 9/7/2026.
Van woensdag 23/9 tot en met donderdag 8/10/2026.
Van woensdag23/12 tot en met zaterdag 9/1/2027.
overnachten
Na een heerlijk diner met bijpassende wijnen is er niets belangrijker dan veiligheid en gemoedsrust. We streven ernaar om u niet alleen een culinaire ervaring van wereldklasse te bieden, maar ook om ervoor te zorgen dat onze gasten veilig en comfortabel kunnen genieten van hun avond. Daarom raden we aan om na het diner te verblijven in één van onderstaande hotels.
Geniet van cosy comfort in deze hotels
in hartje Oostende:
andromedahotel.be
ostendian.com
hotelburlington.be
rosahotel.be
upstairshotel.com