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TVA BE 1004.789.643
horaires
Déjeuner | Accueil entre 12h – 13h / Fin 16h
Dîner | Accueil entre 19h – 19h30 / Fin 00h30
Fermé le dimanche, lundi & mardi *
En juillet et août, nous servons également le dîner le mardi soir.
*voir aussi notre calendrier de congés
DIVINE DINING
COFFEETABLE BOOK
Le chef Dimitri Proost et le maître Randy Degroote rassemblent dans ce livre leur passion pour la gastronomie et l’essence de Haut. Pas un livre de cuisine classique, mais un voyage raffiné à travers des histoires personnelles, des créations originales et des saveurs pures.
De l’huître d’Ostende crue à la langoustine en bisque au curry japonais et au bar de mer dans un délicat dashi : chaque plat reflète leur savoir-faire et leur dévouement.
La photographie raffinée de Kris Vlegels fait de ce livre une source d’inspiration pour les fins gourmets et les amateurs d’expérience gastronomique.
cadeau
Envie de gâter quelqu’un culinairement ?
Offrez à vos amis, relations un cadeau inoubliable.
Choisissez vous-même le montant souhaité.
Périodes de congé
Du mercredi 5/11 au dimanche 16/11/2025.
Du mercredi 24/12 au samedi 10/1/2026.
Du mercredi 25/3 au jeudi 2/4/2026.
Du mercredi 1/7 au jeudi 9/7/2026.
Du mercredi 23/9 au jeudi 8/10/2026.
Du mercredi 23/12 au samedi 9/1/2027.
hebergement
Après un délicieux dîner accompagné de vins assortis, rien n’est plus important que la sécurité et la tranquillité d’esprit. Nous nous efforçons de vous offrir non seulement une expérience culinaire de classe mondiale, mais aussi de nous assurer que nos clients puissent profiter de leur soirée en toute sécurité et confort. C’est pourquoi nous recommandons de séjourner après le dîner dans l’un des hôtels ci-dessous.
Profitez du confort douillet de ces hôtels
au cœur d’Ostende :
andromedahotel.be
ostendian.com
hotelburlington.be
rosahotel.be
upstairshotel.com